红薯稀饭的做法,这些步骤你会了吗?_冬季养生稀饭

红薯稀饭的做法,这些步骤你会了吗?

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红薯含有一种生理活性物质叫去氧表雄酮,这种营养物质是很珍贵的,比如能够预防乳腺癌以及结肠癌,除此之外,该物质还能够增加脑细胞的活力,所以可以缓解脑力衰退,因此推荐大家可以做红薯稀饭来吃,下面介绍详细做法。

一、红薯稀饭的做法

1.准备红薯一块。

2.去皮,洗净。

3.切成四方块儿。

4.放入汤锅内,加适量水。(水量要根据人口多少酌情添加)

5.盖上盖子,大火烧开,转小火慢慢熬煮。

6.准备一些面粉。

7.加水适量,搅成均匀无颗粒的面糊。

8.待红薯煮至软面时,缓缓倒入面糊,边倒边用勺子搅拌,使面糊和水充分融合。

9.搅一下,盖盖中火烧开。

10.开锅后再搅拌片刻,即可关火。

二、红薯稀饭的做法

1.煮稀饭的米洗净备用;

2.红薯去皮洗净,切块待用;

3.把米倒入电饭煲里,盖上盖子大火焖煮;

4.待米汤烧开时,倒入红薯,再盖上盖子;

5.再次烧开后,用铲子轻轻搅动锅底,以免粘锅;

6.继续煮到米汤浓稠,米粒熟透后即可关火了。

三、红薯稀饭/更多做法

1.红薯,米饭。

2.红薯去皮,洗净,切块。

3.先煮红薯。

4.红薯快熟了放入米饭。

5.米饭煮烂就可以关火了。

四、红薯粥

材料

主料:甘薯250克,粳米100克,

调料:白砂糖30克

做法

1.将新鲜红薯洗净,连皮切成小块。

2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥水。

3.将红薯块和粳米一同放入锅内,加入约1000毫升冷水煮至粥稠,依个人口味的酌量加入白糖,再煮一二沸即可。

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那些喜欢吃饺子的人们注意了,今天为大家推荐玉米馅的饺子,相信很多人都没这样吃过,实际上,玉米馅饺子吃起来非常不错,也非常健康有营养,那么这种饺子该如何做呢?

一、猪肉玉米饺子的做法

1.猪肉切成大块

2.猪肉打成肉泥

3.鸡腿菇洗净

4.鸡腿菇打碎

5.新鲜的玉米脱粒加盐煮熟

6.肉泥中加入适量的水,按照一个方向搅拌

7.加入盐,生抽,五香粉拌匀

8.加入鸡腿菇拌匀

9.加入葱花,拌匀

10.北京那个医院治疗癫痫病好点加入玉米粒拌匀

11.最后,加盐调味,加油拌匀待用

12.面团揉好后,醒发一会儿

13.搓成长条

14.分成小剂子,压扁

15.擀成皮

16.包上馅

17.水开后,放入锅中,盖上盖子

18.水开后,打开盖子,淋上冷水,反复2次

19.饺子浮上来后,即可捞出。

二、香菇玉米水饺

1.备好原材料,香菇提前半天用水泡发。玉米一定要选糯玉米

2.玉米上笼蒸熟,蒸的玉米能保留玉米的原味,营养不易流失,比水煮的味道好。

3.煮好后剥下玉米粒

4.香菇料绞肉机中绞碎

5.肉绞碎后加入盐、糖、黄酒、老抽和五香粉

6.充分搅拌均匀,让肉馅上劲儿

7.加入香菇和玉米粒

8.搅拌均匀后再把葱切碎放入,加适量香油

9.轻轻搅拌均匀。加了葱就不要过度搅拌了,否则葱会变味

10.面粉合成软硬合适的面团后饧30分钟左右,擀皮包馅

11.全部包好的饺子

12.开水煮熟

13.煮熟的饺子,玉米粒颗粒分明,味道很不错的。

三、玉米饺子

1.把玉米粒用刀削下来。(玉米梗芯留着有用)

2.削下来的玉米粒放入盘中入蒸锅蒸熟后稍放凉。

3.胡萝卜去皮洗净用菜刨子刨成细丝备用。

4.瘦肉剁成肉末,放入葱姜末、胡椒粉、蛋清搅拌均匀上浆后略腌一会。

5.青椒去籽洗净切成碎末。

6.把蒸好玉米粒、胡萝卜、青椒放入一个小盆里,加入少量盐、少许白糖、鸡精、生抽拌匀。

7.再放入拌好的肉末搅拌匀。

8.煮锅放入半锅水,放入玉米棒子煮汤。

9.取一些提前准备好的饺皮。

10.把肉馅放入饺皮中包成饺子。

11.玉米梗芯煮十分钟后捞出,下包好的饺子煮熟。

12.饺子水煮沸后加入少许冷水煮沸,加三次水饺子就熟了。

人们吃青豆的最常见方法就是炒着吃,今天推荐大家把青豆和玉米放在一起炒来吃,这是一道很普通的家常菜,也是一道具备色香味特点的美食,那么你知道该如何做吗?

一、青豆玉米做法

1.将玉米和青豆焯水后捞出控水。

2.炒锅内少许橄榄油,将玉米和青豆加入翻炒,加少许糖和盐炒匀出锅。

二、青豆玉米小炒/更多做法

夏日炎炎.真不知该做点啥好,不想吃太多的肉肉.但是没肉没辣的菜吃起来也不香.做点清淡看起来清爽的一点菜吃最好,这款青豆与玉米粒加点点猪肉炒起来还不错.

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1.先冲洗青豆

2.玉米粒(平时剥好冻在冰箱里)

3.猪肉切小粒状.用生粉,生抽,料酒拌匀.

4.锅里烧开水把青豆先煮七成熟.

5.锅里放油先炒肉与大蒜.

6.放入糟辣子.

7.放玉米粒

8.再放入青豆.

9.放入食盐.炒熟起锅.

三、青豆玉米粒的做法步骤

1、拿出少量的玉米粒和豌豆粒~(如果有是最好的。。不过好像没有见过国内有豌豆粒...)用水煮一下,这样炒的时候比较容易熟,豌豆又不易变颜色

2、用淀粉,糖,盐,鸡粉配料~用水调和~

3、热锅,等油热了以后,把豌豆玉米一起倒入,翻炒,炒1分钟左右,倒入之前调好的汤汁,然后等汤汁收入玉米豌豆粒之后,大功告成~

4、开吃吧~

使用的厨具:煮锅、炒锅

四、青豆玉米的做法

1.把胡萝卜段切成丁,

2.把姜也切成丁

3.把胡萝卜丁先放入开水锅里汆烫,再放青豆和玉米

4.锅加热放油,冒烟时,把姜丁爆香,在放入青豆玉米和胡萝卜丁翻炒,

5.因为是汆烫过的,所以翻炒均匀放入少许黄酒,盐和糖

6.大伙火快炒翻均匀,加入味精,装盘即可。

人们可以吃的鱼肉有很多种,今天为大家介绍的是老虎斑鱼,这种鱼肉想要做成可口的美食并不容易,首先要懂得制作的方法,其次要掌握很多技巧,下面将这些技巧教授给大家。

一、芙蓉虎斑鱼片

材料

虎斑鱼约400公克,鸡蛋豆腐1/2块,红萝卜少许,花椰菜3小朵,盐适量,白胡椒粉少许,米酒1/5杯,香油少许,太白粉1匙

做法

1、鱼肉切片、鸡蛋豆腐切片、红萝卜切片、花椰菜洗净备用。

2、取锅川烫花椰菜,待熟成捞起。

3、将鱼片、盐、白胡椒粉及米酒略醃。

4、把作法3的鱼片、豆腐及红萝卜排入盘内,入锅蒸至熟成。

5、取锅放入作法4的汤汁,斟酌以盐、香油调味,以太白粉水勾芡后回淋作法4。

6、于作法5放上作法2的花椰菜即可。

二、清蒸老虎斑鱼

1.老虎斑鱼处理干净。

2.葱姜蒜切碎。

3.将鱼的身体和头尾分开。头尾做他菜用,肉切片。

4.粽叶清洗干净,铺在盘上。

5.把鱼肉整齐放入。

6.撒上姜蒜,淋上料酒,油,盐,

7.待水沸腾后放入鱼盘大火蒸8分钟。

8.最后撒上葱花即可。

9.上菜了!很香哦!

小贴士

待水开后癫痫病治疗下来费用多少钱再放鱼盘蒸。

三、虎斑鱼片汤面

材料

虎斑鱼约250公克,蛤蛎8个,姜1小块,葱1根,枸杞少许,面条1把,盐适量,香油少许,米酒1/10杯

做法

1、鱼切片、姜切片、葱切珠备用。

2、取一锅水煮开,放入鱼片、蛤蛎、姜片及枸杞,煮至熟成以盐、香油、米酒调味。

3、另取锅将面条煮至熟成,放入作法2即可。

酸奶布丁是年轻人非常喜欢吃的美食,但很多人都是直接去外面买来吃,实际上,自己也完全可以做这道美食,自己做有很多好处,不仅能满足自己口味,还能享受到制作美食的乐趣。

一、酸奶布丁的做法

原材料及做法

原料:

蜂蜜、酸奶、白兰地(其实最好是朗姆甜酒……)、鱼胶、糖

制作方法:

1、把鱼胶和清水混和,基本上鱼胶和水的彼列最佳为100g鱼胶:2500g水(包括最初泡鱼胶的水和要混和的材料)

2、等泡开后上锅隔水加热。

3、因为鱼胶有点腥味,所以这时候放酒。溶化的过程要不停搅拌……直到完全溶解,把杂质和浮沫过滤掉

4、把蜂蜜趁热加入鱼胶中,搅拌~~加多少看自己喜欢多少甜度

5、然后稍微晾凉,注意不能冷过头,不然会结起来,最好控制在微温的温度

6、把酸奶倒在大容器中~

7、酸奶和鱼胶混和(酸奶和鱼胶的温度不可以像差太大,酸奶过热会变稀,如果过冷在搅拌鱼胶的时候鱼胶会搅拌不均匀)

8、找个容器装起来~

9、用保鲜膜封好放入冰箱~大约冷藏2~3小时就可以

10、冷藏完毕把布丁扣出来,这时候就会看见颤混混,又白又嫩。

二、做法二

主料

纯牛奶720ml、酸奶发酵粉1袋、吉利丁粉1袋

辅料

白糖50g

步骤

1.酸奶机的保温缸消毒后,放纯牛奶加一袋发酵粉调拌均匀。

2.发酵10小时左右,可以晚上睡前准备好,第二天早上刚好做好酸奶。

3.经过10小时后的发酵,酸奶就像豆腐花一样的,在加入白糖融化,就是美味的酸奶。

4.吉利丁粉加入适量温水中调拌均匀。

5.调匀的吉利丁液倒入酸奶中,一起搅拌均匀。

6.加入吉利丁的酸奶调好后加入在布丁杯中,放冰箱冷藏一小时后凝固,既是酸奶布丁了!

小贴士

1、吉利丁粉要用温水调拌均匀无粉粒。

三、酸奶布丁

材料

酸奶100ml,淡奶油40ml,白砂糖40克,蛋清1个,可可粉少许

做法

1、白砂糖倒入6石家庄治癫痫去哪家医院好0ml温水中化开

2、鱼胶粉倒入100ml凉水中,大火煮开后转小火煮大约3-4分钟,水剩下一半就行了。《贝太》上说要煮到粘稠,煮到水剩下一半也不粘稠,没敢继续煮就关火了,做出来后还挺好。

3、将蛋清放入糖水中搅拌均匀,放入酸奶和淡奶油搅打均匀。

4、将2和3放在一起搅打均匀后倒入容器中,放入冰箱冷藏室1小时后取出。

5、取出后筛上可可粉即可。

酸奶除了可以直接喝之外,还可以和其他食材搭配做成可口的美食,比如蓝莓酸奶味道就非常好,营养也非常丰富,推荐大家自己做蓝莓酸奶,看完下列流程之后你会发现做起来很容易的。

一、蓝莓酸奶的做法

原料:

酸奶、夏果

调料:

蓝莓酱、薄荷叶

做法:

1、将蓝莓酱倒于鸡尾酒中;

2、倒入酸奶,将夏果点缀其中,最后放上薄荷叶即可。

二、蓝莓酸奶的做法

1、把牛奶煮开后晾凉至30--40度之间,加入菌粉充分搅拌均匀后装入瓶中,盖盖

2、把装牛奶的瓶子放入保温锅中,家是电饭锅改造的保温35的发酵功能,也可以用酸牛奶机,现在家里有暖气,可以直接放在暖气边上,也是可以很好的发酵好的。保温发酵7--8小时

3、发酵好的酸奶,自己做的酸奶,不用增稠剂就非常的浓稠

4、盛入碗中

5、用了蓝莓果酱,酸酸甜甜的口感

6、加入果酱即可享用

7、果酱也是非常浓稠的,喜欢稍微搅拌一下,这样果酱不会充分搅散,吃的时候果酱的味道更浓郁。稍微搅拌了一下,颜色很漂亮吧!

三、蓝莓酸奶的做法步骤

1、陶瓷酸奶杯及杯盖全部放进干净大盆里,用热水烫1分钟后取出,沥干水

2、鲜牛奶和酸奶菌准备好。酸奶菌要放在冰箱冷冻室内保存,这样才能保持它的活性

3、鲜牛奶倒入一个干净的盆中

4、将酸奶菌倒入牛奶中

5、用干净的长柄勺子搅拌,促使酸奶菌融化进牛奶中

6、将混合好的牛奶倒入8个陶瓷杯中

7、将酸奶杯盖上盖子,放入发酵缸中,再将刚才烫杯的部分热水倒入发酵杯中,热水可以根据季节来决定是否倒入

8、通电,定时8小时

9、做好的酸奶放进冰箱冷藏几小时后再食用,口感更佳。

10、自制的蓝莓酱准备好。

11、适量舀入酸奶中。

12、酸奶细腻、顺滑,蓝莓酱香甜、果味浓郁。

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