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生蚝如何保存,冰冻运输的生蚝开口了还能吃吗

时间:2021-12-25 来源:玉米养生网 阅读:185次

如生蚝变质了则不能吃。

生蚝在冰冻运输的过程中,会因为自身壳太薄,受到运输过程中的撞击而出现开口或裂开的现象,如果开口后宝宝得了癫痫有什么症状的的生蚝肉质颜色白嫩或浅黄,不带有异味,说明生蚝还是新鲜的,可以食用,但若是生蚝开口后带有腐臭味道、蚝肉发绿或发黑、肉质黏糊糜烂等现象的,则说明生蚝已经南昌癫痫医院哪家好变质了,此时的生蚝肉中含有大量的细菌、病菌等有害微生物,继续食用可危害健康,是不能吃的。

建议:一次吃1—3个最好。

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生蚝味咸,归肝、肾经,富含蛋白质、脂肪、肝糖、多种维生素以及烟酸、碳水化合物和钙、锌、铁、碘等多种营养成分,食用具有平肝潜阳、软坚散结、收武汉癫痫病哪里治疗好敛固涩的功效,但不宜多吃,否则容易刺激肠胃,出现消化不良、腹胀、腹痛、腹泻等身体不适,一般一次吃1—3个,最多不超过10个。