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茄子的做法大全 舌尖上的美味享受 养生食谱

时间:2021-11-22 来源:玉米养生网 阅读:185次

  茄子的营养价值很高,茄子的做法很多,今天小编教大家茄子的做法大全,教你如何吃茄子最美味也最养生,赶快到下面学学哦,那么你也能变成“美食大厨”啦!

  茄子的做法大全

  炸茄饼

  【用料】茄子300克,肉末100克,鸡蛋三枚,葱花、姜末各适量。

  【做法】小儿抽搐是什么原因引起的>

  先将茄子洗净去皮,切成直径3厘米长的夹刀片(第一刀切断,第二刀相连);肉末内加黄酒、精盐、葱、姜与味精,搅拌均匀;鸡蛋去壳打碎,投入于淀粉调成糊,茄夹肉撒少许干淀粉后,将肉末放入做成茄饼;锅内放油烧至六成热时,茄饼挂糊,逐个下锅炸至八成熟时捞出,待油温升到八成热时,再将茄饼放入复炸,至酥脆出锅,撒上椒盐末即成。此菜香脆可口,具有和中养胃作用,胃纳欠佳,食欲不振者尤宜服食。

  蒸茄子癫痫吃什么引起来的>

  【用料】茄子250克。

  【做法】茄子洗净,切大条状,放入碗中,入蒸笼蒸20分钟左右;将蒸熟的茄子取出,趁热放盐、淋上麻油即成。

  【特点】此菜具有清热消痈的功效,适用于热毒疮痈所致皮肤溃烂。

  茄子烧芒果

  【原料】芒果两个、茄子1根、甜椒、色颠痫的治疗费用大概是多少拉油、薄荷叶、淀粉、葱、姜、蒜、盐、味精、醋、黑芝麻、酱油、白糖

  【做法】

  1、茄子去皮切成段,加入淀粉拌匀,在油锅中小火煎至金黄取出备用;

  2、倒入少许油,加热后放入葱、姜、蒜爆香,加盐、味精、酱油、白糖、醋和少许水调味,加入茄子、甜椒、芒果翻炒;

  3、勾芡淋香油炒匀出锅,撒上黑芝麻、薄荷叶即可。

新乡治癫痫病专业医院  鲜香紫茄

  【用料】主要材料:紫皮茄子300克、大蒜4瓣。调味料:香油2小匙、甜面酱1小匙、精盐1小匙、味精1/2小匙。

  【做法】

  1.将茄子洗净,带皮切成块状,放入沸水中氽一下,捞出沥干水

  2.把大蒜洗净捣成茸,放入茄子中,另放入精盐、甜面酱、味精、香油拌匀即可食用。