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清明食疗养生 助你平肝气养肝阴 疾病食疗

时间:2021-11-22 来源:玉米养生网 阅读:185次

  清明是24节气之一,春季清明时节正是肝气升发的季节,一定要注意清明时节的养生保健。由于肝气上逆,肝病患者容易出现病情变化,肝功能异常,严重者甚至会发生出血。中医专家表示,春季养肝药膳食疗应重在平肝气、养肝阴、去风热。

  太子参大枣陈皮茶:

  太子参15克,西安市中际中西医结合医院大枣5枚,陈皮3克。将太子参、大枣洗净,连同陈皮共同放进砂锅内,加适量水煎汤,去渣取汁。代茶,频频饮用,可连接冲泡35次,有理气和胃的功效。

  枸杞茶:

  枸杞10克。洗净后放杯中,注入沸水,盖上杯盖,待23分钟即可。有益肾养肝的功效。

  砂仁鲫鱼汤:

  鲜鲫鱼15青海癫痫医院哪里比较好0克,砂仁3克,陈皮6克,生姜、葱、精盐各适量。将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净,将砂仁放入鱼腹中,然后与陈皮共同放入砂锅内,加适量水用大火烧开,放入生姜、葱、精盐,煮至汤浓味香即可。有醒脾开胃利湿的功效。

  薄荷枸杞粥:

  取薄荷5克(新鲜薄荷叶20克),枸杞宜昌癫痫病医院有哪些10克,粳米50克煮粥。将薄荷洗净备用,将粳米、枸杞洗净,加适量水煮粥,煮至粥半熟时加入薄荷,待粥将成时加入适量冰糖,再煮沸即可。能清心怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。

  桑椹白馒头:

  桑椹30克,女贞子20克,旱莲草30克,鸡蛋500克,白糖50克,面粉2000克,酵母粉适量。将桑椹、女贞子、旱莲草洗净,放入砂锅内,加适量清水用大火煮武汉什么医院治疗癫痫沸后,再转用小火煮20分钟,去渣留汁待用。将面粉、药汁、白糖、鸡蛋放入盆内,加酵母粉揉匀,揉成面团,做成白馒头,上笼蒸熟即可。有补益肝肾的功效。

  大枣扁豆粟米饭:

  大枣5枚,粟米100克,扁豆50克,白糖适量。大枣、粟米、扁豆淘洗干净后入锅,加适量水,大火煮沸,再小火煮至米熟即可。食时可加入白糖。有养肝健脾胃的功效。