当前位置: 主页 > 四季养生 > 正文

今日24节气之“冬至”:养生饮食篇养生咨询网—中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识

时间:2021-10-13 来源:玉米养生网 阅读:185次

  2、食宜清淡针对老年人虚弱的,吃浓浊、肥腻和过咸食品。用现代营养学观点,老年应“三多三少”即蛋白质、维生素、纤维素多;糖类、脂肪、盐少。

  3、食宜温热熟软老年人阳气日衰,脾喜温恶冷,故宜食温热之品保护脾肾。由于年老齿松脱落,咀嚼困难,故宜食熟软之品。<湖北哪家癫痫专业医院好/p>

  4、食宜少缓“尊年之人,不顿饱,频频与食,谷气长存”。主张老年人少量多餐,以保证所需营养又不伤脾胃。

  冬至日起一定要常吃羊肉炖萝卜,这是皇御膳“冬至”日的首选菜肴。具体做法如下:

  [做法]白萝卜、羊肉洗净切块备用药物治疗癫痫好吗,锅放入适量清水将羊肉入锅,开锅后5、6分钟捞出羊肉,水倒掉,重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐,炖至六成熟,将白萝卜入锅至熟。

  [功效]益气补虚,温中暖下。对腰膝酸软,困倦乏力,肾虚阳痿,脾胃虚寒者更为适宜。

  [配料]水发香菇、鲜蘑菇癫痫病中医医院治疗费用等量,植物油、酱油、白糖、水淀粉味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。

  [做法]香菇、鲜蘑洗净切片,炒锅烧热入油,下双菇煸炒后,放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒,之入味,加入鲜汤烧滚后,放味精、盐,用水淀粉勾芡,淋上麻油,装盘即可。

  用法:将婴儿癫娴病初犯是什么症状备好的中药装入纱布袋,(根据自身情况取八味、四味、单味均可)放进大沙锅内,倒入清水浸泡30分钟,把清洗干净的家禽、猪脚、猪腰、鳗鱼、甲鱼等经过处理后,放入沙锅与药同煮,开锅后文火慢炖至有效成分完全渗入汤中,肉中的软骨松软宜爵,时药膳煲汤之味的醇香定会令你垂涎三尺。