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鸭肉的功效与作用

鸭肉,性寒,味甘,归脾、胃、肺、肾经。具有滋补、养胃、补肾、除痨热、骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。其营养价值很高,主要含有不饱和脂肪酸,能够降低胆固醇,有利于心脑血管疾病的防治。那么,鸭肉有哪些功效与作用呢?接下来就为大家解答这个问题。北京军海癫痫病医院

鸭肉的功效与作用

癫痫病会产生哪些危害left;">1、增强食欲

鸭肉有增强食欲的功效。因为鸭肉中含有脂肪酸,其主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,且熔点低、易消化,因此有增强食欲的功效。此外,鸭肉中富含的B族维生素和维生素E,可预防脚气病及多种炎症,并能延缓衰老。

2、利水消肿 
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鸭肉有利水消肿的作用。因为鸭肉有通利小便、补肾固本的效果。常吃鸭肉可起到利水消肿功效,尤其对于妊娠期间的水肿,有很好的治疗效果。此外,慢性肾炎水肿的患者,常吃鸭肉有保护肾脏的功效。

3、滋阴补虚 
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鸭肉有滋阴补虚的功效。因为鸭肉中含有大量的无机物和较高的钾、铁、铜、锌等微量元素。常食可滋阴养胃、补血行水、养胃生津。可用于缓解和改善身体虚弱、病后体虚等病症。此外,鸭肉性凉、味甘,有清热去火、凉血的效果。

4、保护心血管

鸭肉有保护心血管的作用。因为鸭肉中含有大量的钾元素武汉较好的癫痫医院,有助于调节血压水平,保护心血管健康。同时,鸭肉中富含的烟酸,是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,有助于预防心血管疾病的发生。因此,鸭肉可起到很好的保护心血管的作用。

以上就是关于鸭肉的功效与作用的介绍。但需注意,虚寒者不宜吃太多鸭肉。希望以上内容对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。

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