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低热量主食减肥法,让你一瘦到底_运动养生_

养生之道网导读:现在减肥绝对不仅仅是女人之间的话题,而是全世界人士都在努力做的一件事。但是,据调查,成功减肥的人数简直是屈指可数。问什么呢?……北京军海癫痫病医院

稻米是中国人的主食之一,由稻子的子实脱商丘癫痫治疗医院好不好壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,无论是家庭用餐还是去餐馆,米饭都是必不可少的。其热量为346 大卡(100克)。

瘦身福音:椰子油+冷藏=更低热量的米饭

用一种全新的、简单的方法做米饭可以减少高达60%的卡路里。

科学家们研发出一种全新的、简单的煮米饭的方法,可以将人体吸收的热量减少一半以上,从而降低肥胖率,这对于以大米为主食的国家特别重要。 郑州军海脑病医院,治癫病靠谱吗>超重或肥胖的人群数量正在稳步上升。随着生活方式的改变以及伏案工作的增加,他们的饮食也发生了变化。食物种类增多,有更多的食物可供选择。除了消耗更多的脂肪和糖,人们还可以选择食用淀粉类碳水化合物,如大米,每杯含有的热量是240卡路里。

"由于肥胖是一个日益严重的健康问题,特别是在许多发展中国家,所以我们想要找到以食物为基础的解决方案,”斯里兰卡化学科学学院的项目研究团队主任Sudhair A. James说。"我们发现增加水稻中抗性淀粉(RS患有癫痫病平时要注意什么)的浓度是一个解决问题的新途径。”通过特殊的加热和烹饪方法,科学家们得出的结论是"如果将最好的水稻品种进行处理,那么能够减少大约50%-60%的卡路里。”

他解释说淀粉既有可消化的也有不可消化的。淀粉是大米的一个组成部分,两种类型的淀粉在大米中都存在。不同于可消化类型的淀粉,RS不能在小肠中分解,在小肠内碳水化合物代谢成葡萄糖和其它单糖并被血液吸收。因此,研究人员认为如果他们能够将可消化的淀粉转化为RS,那么就可以降低大米中热量。 羊角风发作怎样急救

大米中富含淀粉(每杯中1.6盎司),Sudhair A. James说。"碳水化合物在你的体内转化成葡萄糖之后,剩余的热量转变成一种多糖的碳水化合物被称为糖原,”他解释道。"你的肝脏和肌肉中储存糖原用作热量,然后快速地将它们转化回人体所需的葡萄糖。问题是,过多的葡萄糖没能全部转化成糖原,最终就转变为脂肪,从而导致体重超标或肥胖。”

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