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吃开心果有什么好处和坏处 吃开心果有什么利弊

开心果果仁是高营养的食品,为带壳类坚果,开袋即可食用,香脆可口,易剥壳,仁质酥脆,甘香味美,是老少皆宜的休闲食品。那么吃开心果有什么好处和坏处呢?接下来一起来看看吧。北京军海癫痫病医院

吃开心果有什么好处

1.保护视力

开心果紫红色的果衣,含有花青素,这是一种天然抗氧化物质,而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素,不仅仅可以抗氧化,对保护视网膜也很有好处。

2.防治癌症

开心果是富含抗氧化剂,可以帮助减少患皮肤癌、 前列腺癌和肺癌的可能性。它含有丰富的伽马生育酚,能抑制有害太阳光对皮肤的渗透性伤害。

3.预防心脑血管疾病

开心果中含有膳食纤维以及精氨酸等物质,可以增加血管壁的弹性、促进血液中脂肪颗粒分解、降低血液中胆固醇的含量,可以有效的预防高血压、高血脂、脑梗、心梗等心血管疾病。

4.抗皮肤衰老

开心果含有叶黄素、维生素E等抗氧化剂,可以保护皮肤免受自由基的伤害。常吃富含维生素E的开心果,能增强皮肤弹性,防止皱纹和色素的产生。

5.免疫调节

开心果含有高浓度的维生素B6,这对于保持免疫系统的正常运行至关重要。开心果中高含量的抗氧化剂有助于防止各种有害微生物侵袭。

6.润肠通便

开心果富含不饱和脂肪酸,可以润滑肠道,促进体内宿便排出,对改善大便秘结很有好处。

吃开心果有什么坏处

1.开心果性温,是热性食物,且属于是热量较高的坚果炒货,因此如果吃太多的话,很容易上火。

2.开心果和其他的坚果一样属于高蛋白,高油脂食物,这类食物少量食用即可起到很好的滋补作用,食用过多反而对胃肠的消化造成负担,尤其是植物蛋白摄入过多,很容易腹胀,便秘。

看完上文的介绍后,相信大家对吃开心果有什么好处和坏处已经有了自己的认识了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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